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灵芝鸡汤
【 来源:中华美食 | 时间:2008-7-13 | 浏览: 次 | 加入收藏 | 打印本页
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灵芝鸡汤的制作材料:

主料:赤灵芝30克,鸡1只
辅料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒
调料:陈皮1/4个、罗汉果1/4个

灵芝鸡汤的特色:

增强免疫力,调节分泌,防止衰老。

灵芝鸡汤的做法:

(1) 鸡去皮洗净,出水,备用。

(2) 陈皮浸软去果瓤。

(3) 锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。

贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。

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