腊味合蒸-湘菜-美食菜谱--中华美食网

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腊味合蒸

【来源:中华美食 | 时间:2006-6-5 | 浏览: 次 | 加入收藏 | 打印本页】

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原料

制法

原料用温水洗净上笼蒸熟取出。
鸡去骨，肉去皮，鱼去鳞切片，皮朝下分别码在碗中，肉汤加调料倒入碗中，上笼蒸烂取出，扣在盘中即成。

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