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雪花鱼肚
【 来源:中华美食 | 时间:2007-10-12 | 浏览: 次 | 加入收藏 | 打印本页 】
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菜谱名称  雪花鱼肚 

所属菜系  粤菜 
所属类型  另类饮食 

基本特点  味鲜，软滑、清新口味。 

基本材料  靓鱼肚、日本蟹柳、鸡蛋青、旦黄 

将鱼肚入味，加旦青炒，上碟加上旦黄； 
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