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多吃水果能帮助解秋燥
【 来源:中华美食 | 时间:2008-9-21 | 浏览: 次 | 加入收藏 | 打印本页
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  经过两个多月的酷夏,夏季里人们普遍出汗多,体能消耗大,加之在“苦夏”中人的睡眠普遍不足,因此,在初秋季节里应适当增加营养,但要注意不能过度“补养”。

  一到秋季,由于刚经历了苦夏,体能的消耗远远大于补充,人们通常感到食欲很差。而且在秋季里,人们还普遍感到抵抗力下降,胃肠功能也不好。不少成人此时会有胃痛、腹泻等症状,而小儿还好发婴幼儿秋季腹泻。据各大医院门急诊统计数据显示,预约慢性腹泻的专家门诊位居上周预约挂号的首位。

  临近“国庆”、“中秋”,专家建议,此时可以多吃些苦瓜、冬瓜、丝瓜、生梨子和柚子等。因为这几种蔬菜和水果都有祛湿的作用,尤其是冬瓜具有清热利湿之效,可以使湿毒从尿中排出体外。在秋天,人容易出现肺燥,生梨具有平燥的作用。胃寒者可以通过煮生梨,来饮用其生梨水;而柚子与其他水果相比,也不容易上火。相反,在秋季,则要少吃点冷饮、海鲜、西瓜等寒凉食物。另外,高血压、高胆固醇等患者,尽量不吃肥肉和动物内脏,同时还要注意多喝水。

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