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含糖饮料易诱发痛风和肥胖
【 来源:中华美食 | 时间:2008-11-12 | 浏览: 次 | 加入收藏 | 打印本页
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人们通常认为,过量饮酒是导致患痛风的罪魁祸首。然而,英国科研人员的一项研究显示,过量饮用含糖饮料也可诱发痛风。

  这项研究始于1986年,研究对象为年龄在40岁或40岁以上的男性志愿者,共5.1万人。研究结束后,志愿者中共出现新发痛风病例755例。分析发现,志愿者患上痛风的几率与他们摄入含糖饮料的多少成正比。调查显示,那些每月只喝一次含糖饮料的男性一般不容易患痛风。与此相比,每周饮用5~6次含糖饮料的男性患病几率为29%;每天喝一次含糖饮料的男性患病几率上升到45%;每天喝两次或两次以上含糖饮料的男性患病几率则高达85%。  

  美国波士顿儿童医院的研究人员对548名年龄在11至12岁的孩子进行了长达两年的跟踪调查后发现,一个孩子如果每天喝一听含糖饮料(如可乐等),发生肥胖的几率会增加60%。可乐类和其他碳酸饮料,含糖分和热量都很高,就像很强的“催肥”剂,在不知不觉中导致人发胖。

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